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學??倓仗帯⒈O(jiān)察室,、學生處聯(lián)合檢查我校超市,、食堂
發(fā)布時間:2022-11-04
校園食品衛(wèi)生安全工作事關全校師生安全健康、穩(wěn)定與發(fā)展,,為保障學校食品安全衛(wèi)生,切實做好學校食品安全隱患排查工作,11月1日下午,,總務處聯(lián)合紀檢監(jiān)察和學生處對我校食堂、超市進行安全專項檢查,。
對學校超市,、食堂食品衛(wèi)生、商品價格,、商品種類,、飯菜分量、食品加工制作,、食品的留樣,、食品的儲存,、倉庫的食材、面點間及室內(nèi)外衛(wèi)生進行檢查,。檢查中發(fā)現(xiàn)食品均在保質(zhì)期內(nèi),,無過期現(xiàn)象,食堂,、超市工作人員均持有健康證,,室內(nèi)外衛(wèi)生較好。
最后要求食堂,、超市要經(jīng)常對食品質(zhì)量進行檢查,,特別是短期食品,快到期的及時下架,;注意人員健康證及時年審,、更換;物價高的立即整改,;多注意用電安全,,特別是大功率電器的使用,要保持購物暢通,,消防栓處不得堆放商品,;加強校食品安全的責任意識、防范意識,,促進了食品衛(wèi)生安全管理工作進一步規(guī)范化,、常態(tài)化,確保學師生食品衛(wèi)生安全,。