為了強(qiáng)化學(xué)校食堂與超市的食品衛(wèi)生安全工作，提升全體食堂與超市工作人員及總務(wù)處相關(guān)管理工作人員的業(yè)務(wù)水品。3月17日,，學(xué)校邀請(qǐng)滁州市南譙區(qū)食品藥品監(jiān)督局袁勝照科長(zhǎng),、盧其俊科長(zhǎng)到我校舉辦食品衛(wèi)生安全操作規(guī)程培訓(xùn)班。校黨委書記張福興,、校長(zhǎng)鄒全勝,、副校長(zhǎng)張一豆和總務(wù)處相關(guān)工作人員、食堂,、超市全體員工進(jìn)行食品衛(wèi)生安全培訓(xùn),。
食品藥品監(jiān)督管理局兩位業(yè)務(wù)專家在肯定我校食堂與超市安全管理、操作流程及日常經(jīng)營(yíng)工作后,，就食品衛(wèi)生安全操作的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn),，從衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成、進(jìn)貨原材料的索證制度,、食品留樣,、清洗消毒,、生熟、葷素分開(kāi)等進(jìn)行了一系列規(guī)程規(guī)范講解,。并要求做到“以學(xué)生為本,、薄利經(jīng)營(yíng)”的管理理念；加強(qiáng)監(jiān)督,，辦師生員工滿意的食堂與超市,。
通過(guò)舉辦食品衛(wèi)生安全操作規(guī)程講座，有效提高了我校食堂,、總務(wù)管理人員水平,；必將促進(jìn)我校食堂超市管理水平更上新臺(tái)階，更好服務(wù)師生,。
